Корзина
2101 отзыв
Контакты
Интернет-магазин "ЧИЗ"
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+380678441133Киевстар
+380509441133МТС
+380638441133Лайф
Алексей
УкраинаКиевул. Юрковская, 36
Карта

Закваска для сыра Реблошон (на 3 литра молока)

Закваска для сыра Реблошон (на 3 литра молока)
  • Нет в наличии
  • Код: 413003021

12 грн.

Минимальная сумма заказа — 100 грн.

Закваска для сыра Реблошон (на 3 литра молока)
12 грн.
Нет в наличииЗакваска для сыра Реблошон (на 3 литра молока)
+380678441133
Киевстар
  • +380509441133 МТС
  • +380638441133 Лайф
+380678441133
Киевстар
  • +380509441133 МТС
  • +380638441133 Лайф
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

СОСТАВ:

1. Заквасочная культура для сыра Реблошон

2. Фермент молокосвертывающий

3. Культура плесени Penicillium candidum

4. Культура плесени Geotrichum candidum

Реблошон — мягкий сыр с мытой корочкой. Страна происхождения: Франция. Изготавливается из непастеризованного коровьего молока. Время созревания: 2 ― 4 недели. После прессования его промывают в рассоле. Классический Реблошон имеет форму круга диаметром 12 ― 14 см, высотой 3 ― 4 см. Масса до 500 грамм. Созревший сыр имеет оранжевую корочку с тонким белым налётом и мягкой сладковатой кремовой внутренностью. Приготовить Реблошон в домашних условиях не сложно, если у вас уже есть начальный опыт сыроделия.

В комплект входит всё необходимое: закваска, сырный фермент, культура белой плесени. Вам остается добавить молоко!

facebook twitter
Характеристики
Дополнительные характеристики
Срок хранения12 месяцев (в холодильнике)
Выход сыра1200 - 1350 грамм
Сложгость приготовленияСредняя
Объем молока9 литров
КомплектЗакваски, Фермент
Информация для заказа
  • Цена: 12 грн.