
Базилик сушеный (20 грамм)
15 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 100 ₴
- Готово к отправке
- Код: 4186
Базилик
Листья и стебельки базилика, благодаря содержанию ароматических веществ, используют в свежем и в сушёном виде в качестве приправы к соусам и супам, для ароматизации овощных консервов, солений, колбас и сыров. Истолчённые в порошок листья базилика в смеси с листьями розмарина применяют как перец.
Базилик обладает приятным запахом из-за эфирных масел, которые содержатся в надземной части растения. Содержание масла в различных видах базилика может доходить до 1,5—2 %. В масле базилика содержатся полезные для человека вещества: камфора, цинеол, оцимен, сапонин, метилхавинол. Кроме того, в базилике обнаружены витамины: B2, РР, аскорбиновая кислота, рутин, каротин.
| Основные | |
|---|---|
| Состав | Базилик сушеный |
| Вес | 20 г |
- Цена: 15 ₴
