Корзина
1152 отзыва
Антимикробная закваска для сыра (на 10 литров)
Контакты
Интернет-магазин "ЧИЗ"
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+38067844-11-33Киевстар
+38063844-11-33Лайф
+38050944-11-33МТС
Алексей
УкраинаКиевул. Юрковская, 3604071
Карта

Антимикробная закваска для сыра (на 10 литров)

Антимикробная закваска для сыра (на 10 литров)
  • В наличии
  • Код: 1404

10 грн.

Антимикробная закваска для сыра (на 10 литров)
10 грн.
В наличииАнтимикробная закваска для сыра (на 10 литров)
Купить
+38067844-11-33
Киевстар
  • +38063844-11-33 Лайф
  • +38050944-11-33 МТС
Купить
+38067844-11-33
Киевстар
  • +38063844-11-33 Лайф
  • +38050944-11-33 МТС
  • График работы
  • Адрес и контакты

Антимикробная закваска

Антимикробная закваска на основе лактобактерий (Lactobacillus plantarum) предназначена для защиты твердых сыров во время вызревания.

Блокирует развитие плесени, грибков и другой нежелательной микрофлоры. Содержит только чистые культуры молочнокислых лактобактерий.

Антимикробный эффект достигается природным способом без антибиотиков и других химических добавок. Широко используется в молочной промышленности, где соблюдается контроль качества и соответствие международным нормам ISO.

Одна упаковка рассчитана на 10 литров молока. Не содержит ГМО.

Способ применения:

Во время приготовления сыра добавить антимикробную закваску в теплое молоко одновременно с основной закваской.

 

 

facebook twitter
Характеристики
Страна производительИталия
Информация для заказа
  • Цена: 10 грн.
Отзывы о товаре
Добавить отзыв
Отлично
1 отзыв100% положительных
  • Анна Чёрная
    Отлично

    Я попробовала добавить эту антимикробную закваску в Фету. Очень довольна! В сыре не было посторонних запахов-привкусов, как бывали до того, едва заметных, но всё же... (молоко домашнее, всегда беру у одного фермера). Моя Фета съедалась постепенно и долго - за 8-9 дней, и всё это время прекрасно держалась в холодильнике. Ничего пока не могу сказать насчёт полутвёрдых сыров, но однозначно буду добавлять в скороспелые сыры, мне понравилоь. Рекомендую!