Закваска для сыра Моцарелла (на 100 литров молока)
87 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 100 ₴
- Готово к отправке
- Код: 3977
СОСТАВ:
1. Заквасочная культура для сыра Моцарелла (фермент не входит в комплект!)
Моцарелла - самый популярный молодой сыр итальянского происхождения. Для его приготовления Вам понадобится всего 30 минут! По традиции, этот сыр можно употреблять в пищу сразу же после приготовления. Классическая форма для сыра Моцарелла ― шар, хотя во время приготовления Вы сможете придать любую желаемую форму. Пластичность этого сыра и скорость приготовления чем-то напоминают неповторимое итальянское обаяние. Порадуйте себя и близких этим удивительным сыром!
Приготовить сыр Моцарелла сможет любой желающий. Сам процесс очень интересный, хорошо подходит для демонстрации детям и подросткам (сыр тянется как огромная жевательная резинка).
В комплект входит все необходимое: закваска (культура натуральных молочнокислых бактерий). Вам остается добавить молоко!
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Тип закваски | Для мягкого сыра |
| Пользовательские характеристики | |
| Срок хранения | 12 месяцев (в холодильнике) |
| Выход сыра | 12 - 16 кг |
| Объем молока | 100 литров |
| Сложность приготовления | Легко |
| Комплект | Закваска |
- Цена: 87 ₴