Корзина
2148 отзывов
Контакты
Интернет-магазин "ЧИЗ"
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+380678441133Киевстар
+380509441133МТС
+380638441133Лайф
Алексей
УкраинаКиевул. Юрковская, 36
Карта

Антимикробный агент Nisin (на 100л молока)

Антимикробный агент Nisin (на 100л молока)
  • Нет в наличии
  • Код: 1408

19,80 грн.

Минимальная сумма заказа — 100 грн.

Антимикробный агент Nisin (на 100л молока)
19,80 грн.
Нет в наличииАнтимикробный агент Nisin (на 100л молока)
+380678441133
Киевстар
  • +380509441133 МТС
  • +380638441133 Лайф
+380678441133
Киевстар
  • +380509441133 МТС
  • +380638441133 Лайф
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Антимикробный агент (Nisin)

Низин - натуральный защитный агент для молочной промышленности, является продуктом жизнедеятельности молочнокислых бактерий Streptococcus lactis. Широко применяется во всем мире с 1950 года. Разрешен в качестве пищевой добавки (Е234) и признан безвредным для здоровья благодаря природному происхождению.

Эффективно подавляет развитие вредных бактерий в пищевых продуктах: клостридий, золотистого стафилококка, листерий и др.

Является естественным природным консервантом. Предотвращает вспучивание твердого сыра во время вызревания. 

Сохраняет продукты и продлевает срок их реализации. Незаменим для приготовления плавленых сыров с длительным сроком хранения. Устойчив к высоким температурам.

Нормы внесения:

Плавленый сыр - 0.1г на 1кг продукта

Твердый сыр - 0.1г на 20л молока

Способ применения:

Растворить содержимое упаковки в 5-10 мл холодной кипяченой воды.

Для твердого сыра: влить в молоко до внесения закваски.

Для плавленого сыра: влить в сырную массу до плавления.

Упаковка содержит 10 капсул.

1 капсула рассчитана на 10 литров молока (для твердых сыров) или на 0.5 кг плавленого сыра.

  

 

 

facebook twitter
Характеристики
Вес0.5
Информация для заказа
  • Цена: 19,80 грн.