
Закваска для сыра Качокавалло (на 10 литров молока)
17 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 100 ₴
- Готово к отправке
- Код: 4065
+380 (95) 934-10-52
Водафонвозврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
СОСТАВ:
1. Заквасочная культура для сыра Качокавалло.
2. Фермент молокосвертывающий.
Качокавалло - вид сыра из овечьего или коровьего молока, происходящий с острова Сицилия.
Качокавалло имеет вид капли в жёсткой съедобной корочке, по вкусу он мягкий и сладкий. Во время его приготовления сырный сгусток растягивают до тех пор, пока он перестаёт рваться и становится волокнистым.
Рецепт приготовления сыра Качокавалло
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Тип закваски | Для твердого сыра |
| Пользовательские характеристики | |
| Срок хранения | 12 месяцев (в холодильнике) |
| Выход сыра | 1100 - 1400 грамм |
| Объем молока | 10 литров |
| Сложность приготовления | Легко |
| Комплектность | Закваска, Фермент |
Информация для заказа
- Цена: 17 ₴

