Корзина
1582 отзыва
Контакты
Интернет-магазин "ЧИЗ"
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+38067844-11-33Киевстар
+38050944-11-33МТС
+38063844-11-33Лайф
Алексей
УкраинаКиевул. Юрковская, 3604071
Карта

Сыроварня ЧИЗПРО-25

Сыроварня ЧИЗПРО-25
  • Нет в наличии
  • Код: 8825

5 500 грн.

Сыроварня ЧИЗПРО-25
5 500 грн.
Нет в наличииСыроварня ЧИЗПРО-25
+38067844-11-33
Киевстар
  • +38050944-11-33 МТС
  • +38063844-11-33 Лайф
+38067844-11-33
Киевстар
  • +38050944-11-33 МТС
  • +38063844-11-33 Лайф
  • График работы
  • Адрес и контакты

Профессиональная сыроварня ЧИЗПРО-25

Предназначена для приготовления сыра из молока в автоматическом или ручном режиме. Объем перерабатываемого молока за один цикл может варироваться от 5 до 25 литров (за счет использования различных емкостей для молока).

Температура нагрева молока до +88°С (плавно регулируется установкой термостата)

В ручном режиме температура задается поворотной ручкой термостата. Визуальный контроль температуры производится по стрелочному термометру с клипсой (входит в комплект).

Основные функции ЧИЗПРО-25:

- Пастеризация молока (нагрев и охлаждение через водяную рубашку)

- Заквашивание молока (термостатичный цикл)

- Ферментация молока (термостатичный цикл)

- Порезка молочного сгустка с помощью специального ножа (лиры)

- Нагрев сырного зерна

- Приготовление популярных сыров: Брынза, Гауда, Качотта, Адыгейский, Тильзитер, Эмменталь, Чеддер, Пармезан и др. 

Дополнительные функции ЧИЗПРО-25:

- Приготовление сыров Моцарелла, Сулугуни, Чечил (плавление)

- Приготовление сыра Рикотта

- Приготовление классического плавленого сыра из творожной массы

- Темперирование шоколада

Комплектация:

- Сыроварня ЧИЗПРО-25 (корпус из нержавейки, промышленное исполнение)

- Емкость с крышкой для переработки молока объемом 25 литров (нержавейка 0.7 мм)

- Термометр стрелочный с клипсой из нержавейки (для визуального контроля температуры)

- Стартовый комплект заквасок и ферментов (5 наборов)

- Формы для сыра (2шт.)

- Инструкция пользователя

- Документы для гарантийного и послегарантийного обслуживания (Гарантия: 12 месяцев)

 

facebook twitter
Характеристики
Основные атрибуты
Страна производительУкраина
ТипВанна для сыров
Производительность20.0(кг/сутки)
Мощность1.0(кВт)
Время изготовления  2(час)
Вес12.0(кг)
Габаритные размеры
Длина350.0(мм)
Ширина550.0(мм)
Высота260.0(мм)
Дополнительные характеристики
ТеплоносительВода
Материал  Нержавеющая сталь
Информация для заказа
  • Цена: 5 500 грн.
Отзывы о товаре