Закваска для сыра Горгонзола (на 50 литров молока)
160 ₴
- Нет в наличии
- Код: 9999999
Закваска для сыра Горгонзола (на 50 литров молока)Нет в наличии
160 ₴
+380 (95) 934-10-52
Водафонвозврат товара в течение 14 дней по договоренности
СОСТАВ:
1. Заквасочная культура для сыра Горгонзола
2. Фермент молокосвертывающий
3. Культура голубой плесени Penicillium roqueforti
Горгонзола ― сыр с благородной голубой плесенью Penicillium roqueforti.
Приготовить сыр Горгонзола в домашних условиях не сложно, если у вас уже есть начальный опыт сыроделия. Мы рекомендуем приступать к приготовлению сыров с плесенью после освоения технологии мягких и полутвердых сыров.
В комплекте есть все необходимое: закваска, фермент, голубая плесень. Вам остается добавить только молоко!
Рецепт приготовления сыра Горгонзола
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Италия |
| Пользовательские характеристики | |
| Срок хранения | 12 месяцев (в холодильнике) |
| Объем молока | 50 литров |
Информация для заказа
- Цена: 160 ₴