Закваска для сыра Брынза (на 50 литров молока)
55 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 100 ₴
- Готово к отправке
- Код: 3936
СОСТАВ:
1. Заквасочная культура для сыра "Брынза"
2. Фермент молокосвертывающий
Брынза - очень популярный молодой рассольный сыр, относится к мягким сортам. Регион происхождения: Карпаты. Обязательный ингредиент многих овощных блюд национальной кухни. Вкус кисломолочный, соленый.
Насыщенный 20% рассол придает брынзе выразительный и неповторимый вкус. Брынза хорошо сохраняется даже в теплое время года.
Приготовить брынзу очень просто даже начинающему сыроделу. Если вы только осваиваете это увлекательное занятие, то смело включайте брынзу в список своих самых первых сыров. У вас обязательно получится!
В комплект входит всё необходимое: закваска (заквасочная культура молочнокислых бактерий), фермент (для формирования молочного сгустка). Вам остается добавить молоко!
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Срок хранения | 1 год (в холодильнике) |
| Объем молока | 50 литров |
| Комплект | Закваска, Фермент |
- Цена: 55 ₴