Корзина
2089 отзывов
Контакты
Интернет-магазин "ЧИЗ"
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+380678441133Киевстар
+380509441133МТС
+380638441133Лайф
Алексей
УкраинаКиевул. Юрковская, 36
Карта

Закваска для сыра Рокфор (на 10 литров молока)

Закваска для сыра Рокфор (на 10 литров молока)
  • В наличии
  • Оптом и в розницу
  • Код: 1025

27,88 грн.

Минимальная сумма заказа — 100 грн.

Показать оптовые цены
Закваска для сыра Рокфор (на 10 литров молока)
27,88 грн.
В наличииЗакваска для сыра Рокфор (на 10 литров молока)
Купить
+380678441133
Киевстар
  • +380509441133 МТС
  • +380638441133 Лайф
Купить
+380678441133
Киевстар
  • +380509441133 МТС
  • +380638441133 Лайф
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

СОСТАВ:

  • Заквасочная культура для сыра "Рокфор"
  • Фермент молокосвертывающий
  • Культура голубой плесени Penicillium roqueforti

Рокфор ― самый известный в мире сыр с благородной голубой плесенью  Penicillium roqueforti. Страна происхождения: Франция. Классический Рокфор изготавливается из овечьего молока. Имеет светлую текстуру с включениями голубой плесени. Имеет характерный вкус и аромат с грибным оттенком. Время созревания 2 ― 3 месяца.

Приготовить Рокфор в домашних условиях не очень сложно, если у вас уже есть начальный опыт сыроделия. Мы рекомендуем приступать к приготовлению сыров с плесенью после освоения технологии мягких и полутвердых сыров.

В комплекте есть все необходимое: закваска, фермент, белая плесень Penicillium roqueforti. Вам остается добавить только молоко!

Рецепт приготовления сыра Рокфор

facebook twitter
Характеристики
Страна производительИталия
Дополнительные характеристики
Объем молока10 литров
Срок годности12 месяцев (в холодильнике)
Информация для заказа
  • Цена: 27,88 грн.