Закваска для сыра Ярлсберг (на 6 литров молока)
20 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 100 ₴
- Готово к отправке
- Код: 4042
Закваска для сыра Ярлсберг (на 6 литров молока)Готово к отправке
20 ₴
+380 (95) 934-10-52
Водафонвозврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Ярлсберг - это норвежский полумягкий сыр в швейцарском стиле. По вкусу и консистенции Ярлсберг занимает промежуточное место между твердым выдержанным Эмменталем и более мягким голландским Маасдамом. Однако его рецепт сочетает в себе техники приготовления Гауды и Маасдама: используется мезофильная закваска и, как следствие, более низкие температуры обработки сырной массы. В итоге получается пластичный сыр с большими глазками и пряно-орехово-сладковатым вкусом, который хорош и для фондю, и для сырной тарелки. Созревает Ярлсберг от двух до 6 месяцев. Существует и более зрелая его разновидность - Ярлсберг Экстра Резерв (созревает до 1.5 лет).
Характеристики
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Производитель | Евросоюз |
| Срок хранения | 12 месяцев (в холодильнике) |
| Выход сыра | 800 - 1000 грамм |
| Объем молока | 6 литров |
| Сложность приготовления | Легко |
| Комплект | Закваска, Фермент |
Информация для заказа
- Цена: 20 ₴