
Закваска для сиру Сулугуні (на 6 літрів молока)
15 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 100 грн
- Готово до відправки
- Код: 4022
СОСТАВ:
1. Закваскова культура "Слугуні"
2) Фермент молокосвертувальний (рослинний)
СУЛУГУНІ - популярний молодий розлогий сир, належить до м'яких сортів. Регіон походження: Грузія. Значний інгредієнт багатьох страв з овочів Національної кухні. Смак кисломовний, солоний.
Приготувати слугу дуже просто навіть початківцеві сироділу. Якщо ви тільки звикнете до цього захопливого заняття, то сміливо включайте слугуні до списку своїх перших сирів. Ви обов’язково зможете це зробити!
До комплекту входить все Дуже важливо, щоб закваска (кваскова культура молочнкіслих бактерій), фермент (закваскова форма молочного згустка). Вам залишається додати молоко!
Основні атрибути | |
---|---|
Країна виробник | Італія |
Тип закваски | Для м'якого сиру |
Користувальницькі характеристики | |
Виробник | Євросоюз |
Термін зберігання | 12 місяців (в холодильнику) |
Вихід сиру | 900 - 1100 грам |
Обсяг молока | 6 літрів |
Складність приготування | Легко |
Комплект | Закваска, Фермент |
- Ціна: 15 ₴