Закваска для сиру Моцарела (3шт. х 3 літри молока)
27 ₴
18,90 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 100 грн
- Готово до відправки
- Код: 4003
Набір заквасок ЧИЗМАСТЕР для сиру МОЦАРЕЛЛА (3 шт. х 3 літри молока). Містить закваску та фермент в окремих капсулах. Призначений на три рази. Дуже зручно, якщо в роботі 3 літри молока. Ціна вказана за весь набір.
СОСТАВ:
1. Закваскова культура для сиру "Моцарела"
2. Фермент молокосвертувальний
Моцарела — найпопулярніший молодий сир італійського походження. Для його приготування Вам знадобиться всього 30 хвилин! За традицією, цей сир можна вживати в їжу відразу ж після приготування. Класична форма для сиру Моцарела — куля, хоча під час приготування Ви зможете надати будь-яку бажаної форми. Пластичність цього сиру та швидкість приготування чимось схожі на неповторну італійську чарівність. Потіште себе та близьких цим дивовижним сиром!
Приготувати сир Моцарела зможе будь-хто охочий. Сам процес дуже цікавий, добре підходить для демонстрації дітям і підліткам (сир тягнеться як величезна жувальна гумка).
До комплекту входить усе необхідне: закваска (культура натуральних молочнокислих бактерій), фермент (натуральний коагулянт для формування молочного згустку). Вам залишається додати молоко!
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Країна виробник | Італія |
| Тип закваски | Для м'якого сиру |
| Користувальницькі характеристики | |
| Виробник | Євросоюз |
| Термін зберігання | 12 місяців (в холодильнику) |
| Вихід сиру | 1050-1500 грам |
| Обсяг молока | 9 літрів |
| Складність приготування | Легко |
| Комплект | Закваска, Фермент |
- Ціна: 18,90 ₴
