Закваска для сиру Маасдам (3шт. х 3 літри молока)3013
48 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 100 грн
- Готово до відправки
- Код: 3013
Набір заквасок ЧИЗМАСТЕР для сиру МААСДАМ (3 шт. х 3 літри молока). Містить закваску та фермент в окремих капсулах. Призначений на три рази. Дуже зручно, якщо в роботі 3 літри молока. Ціна вказана за весь набір.
СОСТАВ:
1. Закваскова культура для сиру Маасдам — 3 шт.
2. Фермент молокосвертувальний — 3 шт.
3. Закваскова культура пропіоново-кислих бактерій — 3 шт.
Маасдам — популярний столовий напівтвердий сир. Країна походження: Голландія.
Щоб приготувати Маасдам, не буде потрібно особливих навичок. Для сироробів-початківців цей сир буде гарним стартом для знайомства з групою твердих сирів.
До комплекту входить усе необхідне: Закваска (закваскова культура молочнокислих бактерій), фермент (для формування молочного згустку). Вам залишається додати молоко!
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Тип закваски | Для твердого сиру |
| Користувальницькі характеристики | |
| Виробник | Євросоюз |
| Термін зберігання | 12 місяців в холодильнику |
| Вихід сиру | 1350 - 1650 грам |
| Обсяг молока | 9 літрів |
| Складність приготування | Легко |
| Комплект | Закваска, Фермент |
- Ціна: 48 ₴