Закваска для сиру Бринза (на 100 літрів молока)
87 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 100 грн
- Готово до відправки
- Код: 3958
СКЛАД:
1. Заквасочная культура для сиру Бринза (фермент не входить в комплект!)
Бринза - дуже популярний молодий ропні сир, відноситься до м'яких сортів. Регіон походження: Карпати. Обов'язковий інгредієнт багатьох овочевих страв національної кухні. Кисломолочний смак, солоний.
Насичений 20% розсіл надає бринзі виразний і неповторний смак. Бринза добре зберігається навіть в теплу пору року.
Приготувати бринзу дуже просто навіть починаючому сыроделу. Якщо ви тільки освоюєте це захоплююче заняття, то сміливо включайте бринзу в список своїх найперших сирів. У вас обов'язково вийде!
В комплект входить все необхідне: закваска (заквасочная культура молочнокислих бактерій). Вам залишається додати молоко!
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Тип закваски | Для м'якого сиру |
| Користувальницькі характеристики | |
| Термін зберігання | 12 місяців (в холодильнику) |
| Вихід сиру | 15 - 18 кг |
| Обсяг молока | 100 літрів |
| Складність приготування | Легко |
| Комплект | Закваска |
- Ціна: 87 ₴