Продавець ЧiЗ - 413.com.ua розвиває свій бізнес на Prom.ua 9 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
2191 відгук

Зараз у компанії неробочий час. Замовлення та повідомлення будуть оброблені з 09:00 найближчого робочого дня (завтра, 26.06).

+380 (95) 934-10-52
ЧіЗ - 413.com.ua
Кошик

Закваска для сиру Рокфор (на 100 літрів молока)

232 ₴

  • Немає в наявності
  • Код: 3902
Закваска для сиру Рокфор (на 100 літрів молока)
Закваска для сиру Рокфор (на 100 літрів молока)Немає в наявності
232 ₴
+380 (95) 934-10-52
Водафон
+380 (95) 934-10-52
Водафон
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю

СОСТАВ:

  • Закваскова культура для сиру "Рокфор"
  • Фермент молокосвертувальний
  • Культура блакитної цвілі Penicillium roqueforti

Рокфор — найвідоміший у світі сир із благородною блакитною цвіллю  Penicillium roqueforti. Країна походження: Франція. Класичний Рокфор виготовляється з овечого молока. Має світлу текстуру з увімкненнями блакитний плесени. Має характерний смак і аромат із грибним відтінком. Час дозрівання 2 — 3 місяця.

Приготувати Рокфор у домашніх умовах не дуже складно, якщо ви вже маєте початковий досвід сироробства. Ми рекомендуємо розпочинати приготування сирів із цвіллю після освоєння технології м'яких і напівтвердих сирів.

У комплекті є все необхідне: закваска, фермент, біла плесень Penicillium roqueforti. Вам залишається додати тільки молоко!

Рецепт приготування сиру Рокфор

Характеристики
Користувальницькі характеристики
Обсяг молока100 літрів
Термін придатності12 місяців (в холодильнику)
Інформація для замовлення
  • Ціна: 232 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner