Продавець ЧiЗ - 413.com.ua розвиває свій бізнес на Prom.ua 9 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
2191 відгук

Зараз у компанії неробочий час. Замовлення та повідомлення будуть оброблені з 09:00 найближчого робочого дня (завтра, 26.06).

+380 (95) 934-10-52
ЧіЗ - 413.com.ua
Кошик

Закваска для сиру Сент-Мор-де-Турен (на 100 літрів молока)

340 ₴

  • Готово до відправки
  • Код: 3980
Закваска для сиру Сент-Мор-де-Турен (на 100 літрів молока)
Закваска для сиру Сент-Мор-де-Турен (на 100 літрів молока)Готово до відправки
340 ₴
+380 (95) 934-10-52
Водафон
+380 (95) 934-10-52
Водафон
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

СОСТАВ:

  • Закваскова культура для сиру "Сент-Мор-де-Турен"
  • Фермент молокосвертувальний
  • Культура цвілі Geotrichum candidum
  • Культура цвілі Penicillium candidum

Сент-Мор-де-Турен — м'який козячий сир із білою цвіллю. Країна походження: Франція. Сир має форму циліндра діаметром 3-4 см з одного кінця й 4-5 см з іншого, завдовжки 14-16 см і вагою 250-300 . У головці залишається соломинка, яка використовувалася під час дозрівання для вентиляції. М'якоть має солонкувато-кислотий смак із горіховим ароматом.

До комплекту входить усе необхідне: закваскова культура Сент-Мор-де-Турен, закваска бактерій білої цвілі Geotrichum candidum, закваска бактерій білої цвілі Penicillium candidum сирний фермент. Вам залишається додати молоко!

Рецепт приготування сиру Сент-Мор_де_Турен

Характеристики
Користувальницькі характеристики
Вихід сиру12 - 14 кг
Обсяг молока100 літрів
Складність приготуванняСередня
Термін зберігання при температурі 4°C12 місяців (в холодильнику)
КомплектЗакваска, Фермент
Інформація для замовлення
  • Ціна: 340 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner