Новинка! Універсальна велика ФОРМА ДЛЯ СИРА (вихід сиру до 3 кг).
Дуже добре підходить для м'яких сирів: Бринза, Фета, Адигейський, Аматорський, Амайський, Сулугуні, Домашній (череп) тощо.
Можна використовувати для приготування напівтвердих сирів: Качота, Тильзитер, Гауда, Мармуровий тощо.
Має безліч дренажних порожнин зменшеного розміру (пази до 1 мм), завдяки чому досягається швидке відділення сироватки навіть за повного браку сторонньої навантаження.
Збільшений об'єм форми дає змогу використовувати в роботі до 20 літрів молока на одну форму! Гарний вибір для власників невеликих фермерських господарств і для перероблення молока в невеликих і середніх об'ємах.
Розміри:
Діаметр верхній: 210мм
Діаметр нижній: 195мм
Висота: 90мм
Особливості: ніжки для кращого відтоку сироватки знизу, велика кількість дренажних пазів із малими проміжками, збільшений внутрішній об'єм, якісне виготовлення європейського рівня.
Матеріал: харчовий поліпропілен.
Країна-виробник: Україна.
Модель 11.2015 року!
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Україна |
Користувацькі характеристики | |
Вихід сиру | до 3кг |
- Ціна: 144 ₴