Продавець ЧiЗ - 413.com.ua розвиває свій бізнес на Prom.ua 9 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
2190 відгуків
+380 (95) 934-10-52
ЧіЗ - 413.com.ua
Кошик

Закваска для сиру Кайрфілі (на 6 літрів молока)

15 ₴

Мінімальна сума замовлення на сайті — 100 грн

  • Готово до відправки
  • Код: 4040
Закваска для сиру Кайрфілі (на 6 літрів молока)
Закваска для сиру Кайрфілі (на 6 літрів молока)Готово до відправки
15 ₴
+380 (95) 934-10-52
Водафон
+380 (95) 934-10-52
Водафон
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

Сир Кайрфілі — це справжня знахідка для сиророба-аматора, який бажає поекспериментувати з пресом, спробувати чедеризацію і водночас отримати гарний напівтвердий сир усього за кілька тижнів. Свого часу саме цей сир відчиняв двері в величезний світ сироробства, а рецепт назавжди залишився в кишені. Кайрфілі — традиційний сир родом із однойменного містечка  Південному Уельсі. Довгий час цей сир входить у щоденне меню місцевих шахтарів, поряд із житним хлібом і кухлем елю. Кайрфілі в себе на батьківщині воліють відкривати у віці 2-4 тижні, у цей час сир має свіжий молочний солонуватий смак із легкою кислинкою. Деякі екземпляри Кайрфілі визрівають до року та за цей термін розвивають більш комплексний смак і щільну коричневу скоринку, яку часто перед продажем присипають житньким борошном. Цей сир традиційно робиться у формі невеликих коліс і має щільну ламу текстуру з невеликою кількістю механічних очей. Кайрфілі можна використовувати і як тертичний сир, а крім того, він добре плавиться. 

Рецепт приготування сиру Кайрфілі

Характеристики
Користувальницькі характеристики
ВиробникЄвросоюз
Термін зберігання12 місяців (в холодильнику)
Вихід сиру800 - 1000 грам
Обсяг молока6 літрів
Складність приготуванняЛегко
КомплектЗакваска, Фермент
Інформація для замовлення
  • Ціна: 15 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner