Фермент для сиру сичужний (на 100 літрів молока)
80 ₴
Показати оптові ціниМінімальна сума замовлення на сайті — 100 грн
- Готово до відправки
- Оптом і в роздріб
- Код: 16069
Натуральний сичужний фермент тваринного походження для приготування сиру в домашніх умовах.
Паковання містить 10 мікрокапсулів, 1 розрахована на 10 літрів молока.
Забезпечує згортання молока та утворення молочного згустка в процесі приготування м'яких і твердих сирів.
Зручне паковання дає змогу використовувати фермент для приготування сиру без додаткового дозування.
УВАГА: Фермент входить до комплекту всіх наших заквасок.
мальовування: попри те, що ми рекомендуємо використовувати наші готові набори заквасок, які вже містять у комплекті фермент, попит на цей товар зростає. Це викликано розширенням зони можливого застосування. Наприклад, якщо ви вже маєте культуру молочнокислих закваскових бактерій, або використовується спрощена технологія приготування сиру.
- Ціна: 80 ₴